貴陽作為貴州省的省會(huì)城市，擁有著豐富多彩的好吃美食文化。其中，常菜家常菜更是排名貴陽人日常生活中必不可少的一部分。下面，貴陽就讓我們來看看貴陽好吃的好吃家常菜排名。
第一名：豬腳姜
豬腳姜是常菜貴陽地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，以豬腳為主要材料，排名配以姜片和其他調(diào)料精心烹制而成。貴陽這道菜品口感鮮美，好吃軟嫩可口，常菜肉質(zhì)細(xì)膩，排名富含膠質(zhì)，貴陽對(duì)關(guān)節(jié)有很好的好吃滋補(bǔ)作用。
第二名：魚香肉絲
魚香肉絲是常菜貴陽家常菜中的一道經(jīng)典菜品，以豬肉為主要材料，配以豆瓣醬、蒜、姜、蔥等多種調(diào)料烹制而成。這道菜品色香味俱佳，口感細(xì)膩，肉質(zhì)鮮嫩，鮮辣適中，是人們?cè)诩彝ト粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊坏啦穗取?/p>
第三名：毛血旺
毛血旺是貴陽地區(qū)比較有特色的一道麻辣火鍋菜品，以豬血、毛肚、肥腸、豆皮等多種材料為主要原料，加上麻辣湯底的火鍋菜品。這道菜品味道香辣鮮美，開胃下飯，是貴陽當(dāng)?shù)厝讼矏鄣囊坏兰页２恕?/p>
以上就是貴陽好吃的家常菜排名，除了以上三種菜品，貴陽家常菜還有豆芽爆肚、地瓜粉等多種口味獨(dú)特、美味可口的菜品，吸引了眾多游客前來品嘗。
貴陽八大名小吃有糟辣脆皮魚，折耳根，狀元蹄，旺腸面，花溪牛肉粉，貞豐糯米飯，遵義豆花面，水城烙鍋。
1、糟辣脆皮魚
貴陽的傳統(tǒng)名菜之一，這是一道色香味俱全的菜肴，更是貴州美食的代表！這道菜油亮色紅，看起來就垂涎欲滴，而略帶酸、甜、咸、辣的味道，更是讓人回味無窮?？诟袑哟呜S富的糟辣脆皮魚，是外地游客來貴州必打卡的一道美食。
2、折耳根
是貴州人民的心頭愛，而折耳根炒臘肉則是貴州的一道名菜，更是一道家常菜。大部分的貴州人都喜歡吃折耳根炒臘肉，或者是涼拌折耳根。
3、狀元蹄
貴州地方的一道傳統(tǒng)名菜，香氣四溢，吃起來味道妙不可言。不過狀元蹄的制作方法卻是十分復(fù)雜的。
4、旺腸面
是流行于貴州地區(qū)的一種漢族風(fēng)味小吃，它可謂是“集大成于一身”！貴州的旺腸面集山西刀削面的刀法，蘭州拉面的勁道，四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤(rùn)，以及武漢熱干面的醇香于一身，絕對(duì)可以擔(dān)的上“色、香、味俱全”。
5、花溪牛肉粉
一種流行于貴州的特色小吃，也可以算得上是一種主食，吃過的人都贊不絕口！花溪牛肉粉的湯汁鮮美，肉香四溢。
6、貞豐糯米飯
一道油而不膩，味濃爽口，色彩艷麗的傳統(tǒng)美食。大米的香味融入到肉質(zhì)中，吃起來更香醇，讓人吃完還想吃。
7、遵義豆花面
是貴州遵義地區(qū)的一道美食，其口感柔軟滑爽，搭配上各種佐料，當(dāng)真是可以將面條吃出花來。
8、水城烙鍋
是貴州的一道美食，屬于貴州省六盤水市水城縣的特產(chǎn)，其特點(diǎn)是香辣爽口，開胃可口，特別下飯。中間凸?fàn)?，周邊帶沿的黑砂烙鍋，憑借中間高邊沿低的構(gòu)造，可以讓多余的油脂自動(dòng)流向鍋邊，最大程度上保留了食物原本的味道，加以自己喜歡的佐料，絕對(duì)是下飯利器。
