10-15分鐘。羊血 根據(jù)百度百科資料顯示,腸煮血腸的多長烹飪方法也別具特色。將灌好的時間血腸放入湯中一般在肉湯里煮10-15分鐘即可煮沸,煮至血腸浮起,羊血腸成灰白色,腸煮約八成熟,多長便立即起鍋,時間盛入盤內(nèi),羊血全家席地而坐,腸煮割而食之。多長 羊血腸,時間以羊血為主要原料。羊血因為藏族地區(qū)羊血一般不單吃所以把羊血灌入小腸內(nèi)煮熟而食。腸煮羊血腸為藏族地區(qū)特有食品,多長又香又嫩,十分解饞,別有風味。 你說的是羊血腸嗎?如果是的話應(yīng)該這樣做! 宰羊時最好是把羊給悶死的,這樣血就可以留在胸腔內(nèi),干凈、新鮮!把切碎的羊油和切碎的瘦肉放到血里混合,然后放入蔥姜蒜和調(diào)料,灌到腸子里。 1、想吃嫩點的,煮的時間短點,這樣的血腸切開后血會立刻流出來的。 2、想吃老點的,煮的時間長點,這樣的血腸切開后幾乎沒有可以流出的血。3、還可以在平底鍋里放入點油,然后把煮好的血腸放到里面煎著吃! 希望你能吃到美味的血腸! |