.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...

這幾年風(fēng)靡大街小巷的黃燜雞，老少皆宜，咸香可口，醬汁里還可以添加很多自己喜歡的時(shí)令蔬菜，營養(yǎng)豐富，黃燜雞米飯，其實(shí)自己在家做也不難，食材易得，烹飪手法簡單，一般在店里吃的雞肉，肉質(zhì)口感松弛，這個(gè)跟雞肉 ...

1、先準(zhǔn)備兩根黃瓜，清洗干凈，把黃瓜的頭尾部分都切掉。2、把黃瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小塊。3、剝一頭大蒜，把大蒜放入絞肉機(jī)中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一個(gè)小碗，倒入蒜末，加 ...

首道工序就是精選帶韌性的糯米，用井水浸泡十二小時(shí)第二道工序：用石磨磨出糯米漿，經(jīng)過沙布袋過濾沉淀第三道工序：上蒸籠蒸一個(gè)半小時(shí)第四道工序：石臼杵舂，涼粑的粘度，舂的時(shí)間越長會(huì)越好 第五道工序：搗成糍粑 ...

我們可以品嘗到當(dāng)?shù)氐亩够?，其他豆花面就是過橋面，它的作料和面其實(shí)都是分開的，吃面的時(shí)候跟我們往常吃面的方式截然不同，這邊需要把面夾著然后蘸醬吃，這個(gè)面的原料更是有特點(diǎn)，煮面的水竟然是豆?jié){，面的味道竟 ...

引言：我國國土面積比較大，風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣有很大的區(qū)別，尤其是南北方飲食習(xí)慣有很多都不一樣，比如南方人喜歡喝咸的豆腐腦，北方人喜歡喝甜的豆腐腦，南方人吃粽子基本都是咸的，北方人吃粽子基本都是甜的等等 ...

簡單又好吃的涼拌黃瓜的做法：主料：黃瓜1根、蒜瓣4個(gè)。輔料：青尖椒1個(gè)、紅尖椒1個(gè)。1、黃瓜一根對(duì)半切開，用刀面拍扁，然后斜切。2、調(diào)醬汁：蒜瓣切碎、青紅椒斜切放碗里加一勺生抽。3、加一勺香醋。4、半 ...

老京吃面條流行著18樣澆頭：肉炸醬、素炸醬(如油條、茄子等)、氽子、咸湯、臭豆腐、窮人樂、三合油、花椒油、排骨、雞絲、香椿、芝麻醬、燒羊肉湯、雜合菜、鹽水兒、肉湯、爛肉、肉片鹵。如今，除了幾種常見的， ...

星期一：米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點(diǎn)：花卷星期二：玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點(diǎn)：醬黃豆粥星期三：蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點(diǎn)：花生血糯赤豆羹星期四：鴛鴦蛋 ...

1、準(zhǔn)備食材：茄子、里脊肉、大蒜、辣醬、啤酒、鹽等2、將茄子清洗干凈，去蒂切成滾刀片，里脊肉洗干凈后剁碎成肉末，接著將茄子放到油鍋中炸透，撈起來備用。3、在鍋中熱油，加入大蒜片、辣醬爆炒出香味，然后倒 ...

醴陵小炒肉醴陵小炒肉是湖南省傳統(tǒng)的地方名菜，屬于湘菜系。是大名鼎鼎的醴陵本土菜肴，又是醴陵地區(qū)最為普及的菜品，幾乎為每個(gè)食客所喜歡，慕名從外地專程趕到醴陵品嘗這個(gè)菜品的食客，也不在少數(shù)。此菜既不油膩， ...

好吃的涼拌豆芽做法如下：主料：豆芽300克。輔料：蒜適量、老干媽適量、鹽一勺、香醋三勺、生抽兩勺、芝麻油適量。1、豆芽去根用水反復(fù)沖洗幾次。2、鍋中放入加入一小勺鹽煮開。3、放入洗干凈的豆芽燙十幾秒， ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的?？?，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

土豆絲蓋澆面怎么做材料陽春面 半斤土豆 2個(gè)胡蘿卜 半根蒜薹 7根生抽 適量葵花子油 適量做法1、土豆去皮切小丁，胡蘿卜清洗干凈，切小丁，大小同土豆一樣。2、蒜薹洗干凈，切段，一厘米長差不多。3、在準(zhǔn) ...

正宗黃燜雞的制作方法如下：原料：三黃雞一只、鮮香菇8朵、尖椒2根、蔥段姜片蒜瓣10克、八角、桂皮、香葉、干辣椒2片、食用油一勺、料酒一大勺、生抽3大勺、鹽少許。1、用整只雞或者雞腿都可以，洗凈后斬成大 ...

主料羊肉1盒 輔料油適量鹽適量燈籠椒2個(gè) 步驟羊肉炒燈籠椒的做法步驟11.燈籠椒洗凈切塊羊肉炒燈籠椒的做法步驟22.羊肉一盒羊肉炒燈籠椒的做法步驟33.炒鍋放油，加入燈籠椒炒熟，加鹽調(diào)味羊肉炒燈籠椒的 ...

火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí)，通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來說，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...

主料饅頭一個(gè) 雞蛋一個(gè) 輔料鹽少許 植物油少許 炸饅頭片的做法步驟1.?將饅頭切成約2cm厚度的片，雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。2.?鍋中倒入適量植物油，油溫6 ...

食材：牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1個(gè)、香葉3片、香砂2個(gè)、甘草0.5克、花椒20粒、紅辣椒5個(gè)、山奈5克、陳皮4g。調(diào)料：食鹽2 ...

正宗黃燜雞的制作方法如下：原料：三黃雞一只、鮮香菇8朵、尖椒2根、蔥段姜片蒜瓣10克、八角、桂皮、香葉、干辣椒2片、食用油一勺、料酒一大勺、生抽3大勺、鹽少許。1、用整只雞或者雞腿都可以，洗凈后斬成大 ...